Hạt bí đỏ là một loại hạt ăn vặt phổ biến tại Việt Nam. Hạt bí đỏ được lấy từ quả bí đỏ và có hình dạng giống như quả trứng ngược, vỏ ngoài màu đỏ tươi, bên trong là hạt màu trắng
Để rang hạt bí đỏ truyền thống, ta cần chuẩn bị hạt bí đỏ đã được làm sạch, phơi khô và ráo nước. Sau đó, ta cho hạt bí vào chảo gan, đốt bằng củi theo phương pháp áp chảo truyền thống. Khi rang, ta cần thêm chút mặn mà để giữ được hương vị thơm béo đặc trưng của hạt bí đỏ .
Sau khi rang chín, hạt bí đỏ sẽ được lựa lại, loại bỏ những hạt cháy hư. Sau đó, hạt bí đỏ sẽ được đóng vào các túi 500g, 5kg, 10kg để được bảo quản kín, khô ráo và vận chuyển đến tay người tiêu dùng
Hạt dưa là một loại hạt ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng và phổ biến trong ngày Tết của người Việt Nam . Hạt dưa được lấy từ quả dưa hấu và có hình dạng giống như quả trứng ngược, vỏ ngoài màu xanh lá cây, bên trong là hạt màu trắng
Hạt dưa có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như salad, bánh mì, hoặc ăn trực tiếp như một loại hạt ăn vặt Hạt dưa cũng có thể được sử dụng để làm dầu hạt dưa, một loại dầu ăn phổ biến tại Việt Nam
Liên hệ ngay để được tư vấn:
Địa chỉ: Khu phố Phú Cường, thị trấn Phú Long, huyện Hàm Thuận Bắc, Tỉnh Bình Thuận
Hotline: 0945 953 495
Email: Cssx.hachau@gmail.com
Website: hatduahachau.com